Baixa disponibilidade da safra velha mantém preços do trigo firmes no Brasil
10/07/2026
Na semana encerrada em 2 de julho, o mercado brasileiro de trigo manteve os preços firmes, sustentado pela baixa disponibilidade da safra velha, segundo levantamento do SAFRAS & Mercado divulgado em 10 de julho de 2026.
No Paraná, a média dos preços FOB interior fechou em R$ 1.397 por tonelada — recuo de 0,7% na semana, mas com alta de 2,3% no mês e de 19,0% no acumulado de 2026 (ainda 1,9% abaixo do mesmo período do ano passado). O trigo pão foi cotado entre R$ 1.450 e R$ 1.500 por tonelada (CIF moinho), com lotes de melhor qualidade no Norte do estado entre R$ 1.530 e R$ 1.550 (CIF).
No Rio Grande do Sul, os trigos com baixo DON ficaram entre R$ 1.300 e R$ 1.330 por tonelada (FOB). Ofertas de entrega imediata rondaram R$ 1.350 (CIF Porto Alegre), com registros pontuais próximos de R$ 1.400, enquanto lotes com problemas de qualidade saíram entre R$ 1.285 e R$ 1.315 (FOB).
O quadro reflete a oferta restrita da safra velha e a baixa liquidez típica da entressafra, que seguem sustentando as cotações no mercado físico.
O SINDIMOINHOS acompanha a evolução dos preços e seus reflexos sobre a competitividade das indústrias de moagem de Minas Gerais.
Fonte: SAFRAS & Mercado